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information
英字名Barolo Villero Oddero
ワイナリー名オッデーロ
商品情報比較的若いトルトニアン期の土壌。粘土石灰でライムストーン、有機物が多い。1.44ヘクタール。樹齢50年以上の0.8haの畑。標高240mの南東向き斜面。発酵はステンレスタンクで行い、マセラシオンは25日間。発酵温度は29度以上にならないように管理している。熟成は40hlのスラヴォニア大樽で30ヶ月。同じカスティリオーネのロッケ・ディ・カスティリオーネよりも粘土石灰質が強いのでココア、チェリー、リコリスの風味が現れ、甘い余韻が特徴的。
内容量750ml
品種ネッビオーロ
産地イタリア・ピエモンテ・カスティリオーネ ファレット
カテゴリーバローロDOCG
味わい辛口
ボディ重口
タイプ
同梱可能
発送温度帯常温
同梱について本商品は下記商品と同梱可能です。
「ワイン」「常温食品」
備考他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
輸入元テラヴェール株式会社

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